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Atmosfera intima ed elegante dove gustare l' arte della cucina italiana 

La Nostra cucina di carni o pesce mantiene una scrupolosa ricerca ed attenzione agli ingredienti della tradizione,che combinati dall'estro del nostro chef,producono ricette di successo.

Questi solo alcuni esempi di piatti presenti nella carta, che ogni sera incontrano il gradimento dei nostri clienti.

I Primi Piatti 

Paccheri al guanciale iberico,olive taggiasche e riccioli di pecorino , Fregula Sarda Tutto Mare, Tagliolini con Scampi Bottarga e Tartufo, Risotto al Pecorino di Pienza e Tartufo.

Secondi piatti 

Filetto di Angus Argentino, Tagliata di Tonno ai Pistacchi , Padellata di Mare , Trancio di Baccalà con Vongole Veraci e Scrozette di Limone

I Dessert 

Soufflè al cioccolato, Cremè Brulè alla liquirizia, Ventaglio conCrema al Mascarpone e Frutta Fresca , Sfogliatina di Mele con Pinoli Caramellati 

La Pizzeria si Avvale di Un Esperto Pizzaiolo con oltre venti tipi di pizza.

Capodanno 2018

San Silvestro 2018

 

Prosecco di Benvenuto

 

 

Tartara di Tonno con Maionese di Avocado e Julienne di Zucchine

 

Fiori di Zucca con Ricotta e Branzino

 

Carpaccio di Salmone agli Agrumi

 

Baccalà Fritto in Tempura di Mais

 

Involtino di Pesce Spada

 

Moscardino in Guazzetto con Crostino agli Aromi

 

 

 

Gnocchetti allo Spada con Melanzane Pistacchio e Menta

 

Paccheri di Gragnano all' Astice

 

 

 

Gamberoni Iperiali Flambati al Cognac su Passatina di Ceci e Insalatina di Campo

 

Lenticchie e Cotechino

 

 

 

Soufflè al Cioccolato con Granella di Nocciole e Riduzione al Gianduja

 

 

Panettone e Brindisi di Mezzanotte

 

 

50€